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株式会社仙令平庄(平庄グループ)
正社員 職種/鮮魚専門店のスタッフ(魚の加工・調理・寿司・惣菜)
勤務地/青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島、栃木、千葉、神奈川

★募集職種
★仕事内容
鮮魚専門店のスタッフ(魚の加工・調理・寿司・惣菜)未経験歓迎|賞与年2回/定着率は90%以上
百貨店やショッピングセンターなどを中心に展開している「仙令平庄」の店舗にて、魚の加工や調理、寿司、
惣菜、接客販売などの飲食事業をお任せします。
※未経験歓迎!全く調理経験がなかったスタッフも、イチからスキルを身に付け活躍中!
【具体的な業務】
◎魚の加工(おろす、開く、捌く)
◎調理(お寿司や海鮮丼、飲食店でのメニューなど)
◎調理経験者は調理等をひと通り終了したら、接客販売を積極的に行いましょう!
◎接客・販売
◎商品の陳列や鮮度の確認
<丁寧なサポートで未経験から一人前に>
入社後、未経験の方はまず包丁の持ち方を覚えるところからスタート。さらに魚ごとの特徴や加工の方法、
目利きのワザなどもお伝えしていきます。また同時並行で、売り場での接客販売もお任せ。最初は上手くい
かなくても当たり前なので、一つずつできることを増やしていってください。経験豊富なベテランの先輩がしっ
かりサポートします!
<お客様との会話を大切に>
加工・調理の仕事をしていても、単に魚をさばくだけではなく、お客様とコミュニケーションを取りながら希望
に合わせた商品を提供します。「今日の夕食は何にするんですか?」「この魚は煮つけがいいですね」など、
会話を楽しみながらおすすめしてください。
<「仙令平庄」について>
宮城県の漁港から直送した新鮮な魚介を調理・加工し、鮮魚売り場や総菜、飲食店など、さまざまな形で提
供している鮮魚専門店。価格帯は一般的なスーパーマーケットなどに比べると少し高めですが、質の高い
商品で多くのお客様に選んでいただき、リピート率は70%を超えます。

★資格 学歴・ブランク不問<業種・職種未経験OK!>
◎調理や飲食業の経験は一切不問!意欲重視の採用です。
◎調理師有資格者優遇
▼以下に一つでも当てはまる方、歓迎いたします。
・正社員として安定したい方
・魚のさばき方など調理技術を身に付けたい方
・お客様に喜ばれる仕事がしたい方
・チームで働くのが好きな方
・仕事を通して成長実感を得たい方
★勤務地 青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、栃木県、千葉県、神奈川県にあるいずれかの店舗
※詳しくは会社概要の「店舗一覧」をご覧ください。勤務店舗は(駅チカ)(駅直結)がほとんどです。
※希望を考慮の上、決定いたします※希望しない場合、転勤はありません。
※東京都・埼玉県も今年オープン予定!
勤務時間 7:00〜22:00(平均実働8時間)
※店舗によって変動があります。
給与

月給21万3895円+各種手当+賞与年2回
※固定残業手当(月45時間/5万1795円分)を含みます。超過分は別途支給いたします。
※経験・スキル等を考慮の上、 決定いたします。
【神奈川県・東京都の場合】月給24万8895円+各種手当+賞与年2回
※一律支給の地域付加給(調整給)として3万5000円を含みます。
【千葉県・埼玉県の場合】月給24万3895円+各種手当+賞与年2回
※一律支給の地域付加給(調整給)として3万円を含みます。
【年収例】
350万円(入社1年目/20歳)
450万円(入社5年目/主任)

★待遇 賞与年2回(7月・12月)、社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)、交通費支給(月3万円まで)、時間外
手当(超過分)、家族手当(配偶者:1万円、子供1人5000円/月)、社員寮あり(割安で住むことができます。
※社内規定あり)、正月手当、海外研修(勤続5年目以降/直近はベトナムに行きました!)、社員割引あり
★休日休暇

週休2日制(月6〜9日※店舗により異なります。)、有給休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護
休暇

★応募方法 履歴書(写真貼付)・職務経歴書(書式自由)を郵送してください。※書類選考の上、追ってご連絡致します。
※面接日・入社日は、ご相談に応じます。

★お問い合わせ先 〒984-0015
宮城県仙台市若林区卸町4-7-8 411号室
株式会社仙令平庄(平庄グループ)
電話番号:022-232-8972   採用担当

会社概要■設立/1987年   代表取締役/平野 幸助  従業員数/567名(パート・アルバイト含む)
資本金/1000万円  売上高/120億円(2020年3月期見込み)、100億円(2019年3月期実績)   
事業内容/鮮魚・海産物販売、鮨の製造販売、飲食店経営
事業所/本社:千葉県柏市若柴91-32 仙台事務所:宮城県仙台市若林区卸町4-7-8 411号室
店舗/宮城県:藤崎店、セルバ店、原ノ町店、仙令鮨仙台駅1F店、仙令鮨仙台駅3F店、寺岡店、鈎取店、エ
スパル店、仙令鮨MOP仙台港店、魚河岸処仙MOP仙台港店、仙台三越店、杜の市場店、長町店、セルバ
テラス店、ザ・モール仙台長町、古川店/青森県:さくら野弘前店、八戸店、さくら野青森店、さくら野八戸店/
福島県:郡山店、福島店、会津若松店、エスパル福島店/秋田県:秋田店、秋田西武店、秋田ガーデン店/
岩手県:川徳本店/山形県:大沼店、エスパル山形店/栃木県:大田原店、宇都宮パセオ店/千葉県:ららぽ
ーと柏の葉店/神奈川:保土ヶ谷店
URL: http://www.hirasho-g.co.jp/

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平庄グループは水産仲卸を中心に海外の水産物の輸出入、東北から
関東圏で小売販売店の事業展開する企業です。今回グループの「仙令
平庄」が事業拡大の為、除隊者の皆様を大募集致します。未経験でも意
欲さえあればOK!経験者大歓迎!応募をお待ちしています。