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株式会社清修庵
正社員 職種/店長候補
勤務地/京都・滋賀・奈良・兵庫・大阪・三重・和歌山





★募集職種
★仕事内容
現状に満足することなく、さらにサービス・料理の質を高めていきたいと考えています。
そのために積極的に若手人材の採用を行い、組織強化を図っているのです。
自衛隊で学んだ資質を活かし、将来当社の核となる人材を求めています。

店長候補
◎国内産の原料にこだわった、そば・うどん・豆冨料理を提供している私たち。入社後、ホール(接客)、調理
の業務に携わっていただきます。毎月、社員研修があり、外食に必要な知識・実務を身につけられます。調
理に関してはきちんとしたレシピマニュアルがありますので、経験のない方でも2〜3ヶ月頑張れば一人前で
す。
◎キャリアや能力に応じて、入社半年〜2年を目安に店長として活躍していただけることを期待しています。
実務的なことがある程度できた段階で、店長業務を行い売上管理やマネジメントなどを吸収。大切な店舗を
担う立場として店舗をお任せします。
{教育制度}
店舗でのOJTが基本になります。接客マナーや調理など、一つ一つ丁寧に教えていきますので、一日でも早
くできるようになろうという気持ちで頑張ってください。また、月に1回、本社で階層別研修を実施しています。
会社の方針をはじめ、売上数字の見方、発注スタンバイ、原価率の出し方など、カリキュラムが決まっており、
自分に不足している知識を選んで受けられます。
{キャリアプラン}
店長経験後は複数店舗の指導・管理を行うエリアマネージャー、本部でメニュー開発、価格設定、仕入れ交
渉などを行う本部スタッフへと昇進。会社として成長していくにはどうすればいいかという広い視野に立って
業務を進めていただきます。

★資格 ◎学歴・年齢不問 ※未経験の方、歓迎! ◎隊内で調理任務経験者歓迎。
☆調理経験豊富な方も即戦力として活躍していただける環境です。
★「会社と一緒に成長していきたい」という意欲のある方を求めています!
★勤務地 京都・滋賀・奈良・兵庫・大阪・三重・和歌山の各店舗
★希望を考慮して決定します!
{店舗所在地}
■嵐山店/都市右京区
■イオン久御山店/京都府久世郡
■イオン高の原店/京都府木津川市
■イオン草津店/滋賀県草津市
■フォレオ大津一里山店/滋賀県大津市
■イオン大和郡山店/奈良県大和郡山市
■イオン伊丹昆陽店/兵庫県伊丹市
■尼崎つかしん店/兵庫県尼崎市
■イオン大日店/大阪府守口市
■イオン東員店/三重県弁郡
■イオンモール和歌山店/和歌山市
■イオンモール京都桂川店/京都市南区
■もりのみやキューズモールBASE店/大阪市中央区
■北大路ビブレ店/京都市北区
■イオンモール四條畷店/大阪府四條畷市
※勤務地の詳細は当社HPをご覧ください。⇒http://www.seisyuan.co.jp/
勤務時間 勤務地により異なる(シフト制、実働8時間)
給与 月給20万5000円以上
※あなたの経験や能力に応じて優遇します。(例)店長経験者/月給25万円以上
※試用期間中は月給17万円になります。
★待遇 昇給年随時、賞与年2回(業績による)、各種社会保険完備、交通費支給(当社規定による)、業務手当、家
族手当、住宅手当、借上げ住宅
{配属部署}
正社員の半分は、飲食業界未経験からの中途入社。一人ひとりがしっかりと基礎から学べ、頑張りをきちん
と評価する。そんな環境がありますので、後から入ったハンデを感じることはありません。中には入社3ヶ月で、
店長として店舗運営全般を任されているメンバーも。女性の店長も活躍していますよ!
★休日休暇 月4〜6日(シフト制)
★繁忙期をはずして長期連休を取ることができます。
★応募方法 履歴書(写真貼付)・職務経歴書(書式自由)を郵送して下さい。書類選考の上、追ってご連絡致します。
※面接日・入社日等はご相談に応じます。

★お問い合わせ先 〒607-8131  
京都府京都市山科区大塚南溝町60-10
株式会社清修庵
電話番号:075-502-6886   採用担当

会社概要■設立/平成3年9月(創業:昭和27年6月)  代表取締役/森 清  資本金/1500万円
従業員数/正社員35名 アルバイト・パート230名  
売上高/10億円(2015年8月期見込)、8億5000万円(2014年8月期)、7億3000万円(2013年8月期)
事業内容/うどん・そば・豆冨料理をメインとした飲食店の経営、うどん・そば・めん類の製造業
事業所/本社、事務・配送センター、製造工場/京都市山科区大塚南溝町60-10
経営理念/「食」を通じて社会に奉仕する。お客さまに美味しいものを提供する。
従業員全員の幸せと誇りの持てる企業を目指す。
URL:http://www.seisyuan.co.jp

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当社、現在は京都・滋賀・奈良・兵庫・大阪・三重・和歌山に15店舗を展開
しています。今後はフードコート事業にも力を入れていきます。
※女性自衛官歓迎。