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ウイング興産株式会社
正社員 職種/調理スタッフ
勤務地/千葉県富津市、浦安市







★募集職種
★仕事内容
現在、千葉県内の富津、浦安、館山に和食店を展開していますが、新たな出店をひかえ、また各店舗が活
況を呈してきたこともあり、この時分をさらなる成長の好機ととらえています。
そこで特に盛り上がりを見せている富津と浦安の店舗の人員体制を強化し、お客さまにより一層のご満足
を提供していきたいと思っています。
自衛隊で培った資格・経験・資質を活かし活躍できる環境がここにはあります。

調理スタッフ
富津もしくは浦安の店舗での調理業務全般をお任せします。
調理業務に加えて、新メニューの提案・商品企画のみならず、魚の仕入で漁港まで足を運び競りに参加し
ていただくことも可能です。
さまざまな業務に幅広く携わることで、広い知識と深い技術を習得できるでしょう。
{具体的には}
◎調理・調理補助
◎舟盛りなどの盛り付け
◎洗い物
◎調理場の清掃など
★大型店の開店もひかえ、ますます伸びていく★
現状、既存店舗合計で年間78万人の来店者を記録しており、 売上は毎年前年比120%という右肩上がり
の成長を続けています。
近々横須賀に大型店の出店を予定しており、来店者100万人を達成すべく全社一丸となってまい進中です。
この新たな出店が、さらなる事業拡大につながることは間違いありません。
新規出店の相乗効果により、既存店舗もさらなる来客増が見込まれます。
{配属店舗} ※下記いずれか
■「漁師料理 かなや」…千葉・金谷にある新鮮魚介が楽しめる絶景お食事処
■「貝鮮料理 うらやす」…浦安駅すぐそばにある「貝」が強みのお食事処

★資格

{学歴不問} ★調理経験(1〜2年程度で十分)をお持ちの方 ※経験年数不問・ブランクある方も歓迎!
◎隊内で調理任務経験者歓迎。 ◎人物重視の採用です。
※ブランクがあるが、調理の現場に戻りたい!と思っている方も大歓迎です!
{歓迎条件}
◎やる気のある方
◎調理師免許(必須ではありません)
◎割烹での料理経験
◎魚をさばいたり、舟盛りを盛り付けたりした経験

★勤務地 「漁師料理 かなや(富津市)」または「貝鮮料理 うらやす(浦安市)」の勤務となります。
■「漁師料理 かなや」/千葉県富津市金谷525−17
(JR内房線「竹岡駅」「浜金谷駅」より徒歩25分・車で4分)
※マイカー通勤可
■「貝鮮料理 うらやす」/千葉県浦安市当代島1−17−5 浦安第2メトロ
(各線「浦安駅」より徒歩2分)
※U・Iターン歓迎
勤務時間 「漁師料理 かなや」
9:00〜18:00(実働8時間、休憩1時間)
※繁忙期は残業あり(残業代別途支給)
「貝鮮料理 うらやす」
9:30〜18:00、15:00〜23:00(実働8時間、休憩1時間/2交代制)
給与 月給28万円以上
※経験・能力・スキルを考慮のうえ決定いたします。
※試用期間中の月給は26万円となります。
★待遇 昇給随時、賞与年2回(8月・12月) 、各種社会保険完備、交通費支給(月1万円まで)、残業手当あり、寮・家
賃補助あり(半額支給)
※歓迎する資格例 /生活関連 調理技術審査・技能検定試験 、生活関連 調理師
★休日休暇 週休2日制(シフト制)、有給休暇 ◎年間休日120日以上(1年のほぼ3分の1はお休みです)
★応募方法 履歴書(写真貼付)・職務経歴書(書式自由)を郵送して下さい。書類選考の上、追ってご連絡致します。
※面接日・入社日等はご相談に応じます。

★お問い合わせ先 〒134-0083  
東京都江戸川区中葛西1-31-9
ウイング興産株式会社
電話番号:03-3877-8952   採用担当

会社概要■設立/1986年  代表取締役社長/澤田 玄悦  従業員数/170名(平均年齢45歳)
事業内容/飲食業、宿泊業、天然温泉事業、小売業等の運営
事業所/東京都江戸川区中葛西1-31-9

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